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於20天2小時前收藏
　　金門的黃牛肉美味遠近馳名，而近年來在團購市場上佔有一席之地的高坑牛肉乾、良金牛肉乾，更是讓金門牛肉的名聲更為響亮，而金門也有許多店家以他們的牛肉麵著名，在金城，我最喜歡的牛肉麵店是牛家莊，而山外，就非老爹牛肉麵莫屬了！       ▲...
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於1個月12小時前收藏
  眷村飲食文化 主要以麵食為主   在眷村生活的人勤儉樸實,無奢華的生活簡單為主  
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於1個月1天前收藏
宅婦曾經看過一本料理漫畫形容過好吃的刀削麵『斷面必須成一個菱形，這樣中間的厚實可以帶來紮實的咀嚼感，旁邊要薄薄的如同蝶翼，這樣刀削麵的邊緣才能帶起湯汁一同入口！』
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於1個月4天前收藏
這家在篤行路跟文化街口附近的老爺牛肉麵是李小妹帶我來的，且吃完之後李小妹才告訴我，原來這是家有故事的小麵店!!!! 電視新聞有報導過這家麵店，因為老先生的老伴長期住院，而支付住院費用及店租金來源都靠這家小麵店維持，麵店是由老先生和他的兒女一同輪班經營的，大約早上11點開始營業，一直到凌晨4點才打烊，而且老先生本人也已經八十多歲了，這樣真的好辛苦~~~~>"<...
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於1個月8天前收藏
紅燒牛肉麵到處都是，但好吃的清燉牛肉麵卻少見啊～今天要介紹一間老店，我大概也吃了十幾年，劉山東牛肉麵～
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於1個月11天前收藏
地址：404台中市北區西屯路一段370號電話：04-2203-4618營業時間：1600-0100消費方式：現金台北有梅園，南投也有梅園，那台中有沒有呢？答案是肯定的，在台中的西屯路上也有一家梅園而且很巧的是，這些叫梅園的都是在賣牛肉麵＠＠這間梅園就在西屯路科博館附近附近除了梅園牛肉麵外，還有許多小吃，可說是非常熱鬧的一個區域 (觀看全文...)...
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於1個月14天前收藏
這間位於南港昆陽店的【昆陽牛肉麵】，之前各大周刊、電視就有報導過了，今天就來試試吧！
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於1個月14天前收藏
 
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於1個月14天前收藏
蹄花 / 麻辣蹄花，每次來幾乎必點，但我是個怕辣的膽小鬼，所以都叫不辣的，這邊的豬腳相當入味，吃起來香嫩富彈性卻又不會太黏，也不會有多於的脂肪，豐富的膠原蛋白也是對我這要步入三字頭的人一帖不錯的安慰劑
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於1個月14天前收藏
台南的牛肉麵店也是隨處可見，每一家都有它的獨有的特色，正好可以滿足每一個人的喜好，這次野兔來品嚐位在府連路和樹林街口的「廟口牛肉麵」 營業時間只有每天的早上10:00至下午14:00，還有要注意的是其公休時間，農曆初二、三、十六、十七休息，別落空囉！
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